LATTODINAMOGRAFO
Il Lattodinamografo è uno strumento prodotto in collaborazione con
FOSS ITALIA e
MASPRES Firenze
del quale la nostra azienda si occupa della parte elettronica.
Questa apparecchiatura viene impiegata per lo studio della reologia del
latte e la determinazione della capacità di coagulazione
.
Mediante il software Formawin lo strumento è in grado di
procedere alla determinazione dei parametri lattodinamometrici e di tracciarne le
curve caratteristiche, che possono essere agilmente stampate su carta.